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管理學：餐旅服務業的加值應用 2-e評鑑開箱

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內容簡介: 博客來網路書店．融合理論與實務之教學
本書涵蓋管理理論發展與研究發現，運用體驗與個案教學來連結實務。讀者可先瞭解重要的管理觀念與原則後，藉由貼近實務的案例，獲得實際運用觀念與原則的練習機會，或思考如何將特定觀念與原則應用在實務上，或理解特定實務背後反映的觀念與原則。
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  作者： 李銘輝, 葉日武, 林玥秀    新功能介紹
• 出版社：前程文化    新功能介紹
• 出版日期：2015/08/26
• 語言：繁體中文

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