吃魚歌非逛不可
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內容簡介: 博客來網路書局博客來書店 《吃魚歌》，為《長聲閑話》第四冊，收73篇。主要收入關於飲食、記游的文章。文人談吃一向是好看的，僅舉吃魚一例，作者從《日本書紀》中就載有釣法的香魚、談到臭味繞梁的滋賀名產腌鯽魚，再到魚的吃法「膾與炙」，點明時下流行的日本料理不少是傳自中國，乃至「說魚解字」，通過象形的漢字指點中日魚類的異同……堪稱不遺余力、余味十足。記游諸篇是更富動感的日本文化論：作者坐而讀，讀得興起，起而游，率性而游中貫穿着對文化的觀察和對歷史的思索。在鴻臚館遙想遣使隋唐的歷史細節，在隅田川追思江戶遷都的滄海桑田，在奧之細道看到日本詩歌史「細細的一脈」，在東京的胡同里發現永井荷風的「陰翳之美」。此外如各地民俗祭事、八月里來跳阿波等等，皆有益有趣。
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- 作者： 李長聲
- 出版社：生活‧讀書‧新知三聯書店
- 出版日期：2014/08/01
- 語言：簡體中文
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